简介：本剧于1981年首次亮相荧屏。历经《香港八一》、《香港八二》、《香港八三》、《香港八四》、《香港八五》，直至1986年的《香港八六》，由新的情境喜剧《城市故事》接棒。该剧共拍摄了1321集，至今仍是香港剧集史上集数之最，记录至今未曾被打破。

剧集中的每一集故事，皆源于当时的社会时事热点。早期剧情多采用讽刺手法揭示时弊；剧中角色如陈积、顺嫂、懋叔、觉悟因、苏小姐、阿威、阿康等，大多来自社会底层，因此给观众留下了深刻印象。例如，“顺嫂”这一角色后来被引申为形容那些缺乏学识、随波逐流的“家庭主妇”；由颜国梁饰演的“陈积”，作为经纪人，其市侩、贪小便宜、爱炫耀的个性，亦成为了香港类似人物的代名词。

据无线电视台部分编剧透露，《香港八一》最初希望效仿商业电台长寿广播剧《十八楼C座》，采用当日新闻作为题材，即时编写剧本，力求贴近时事。播放初期，正值地铁（现港铁）建成通车，演员们便在一个模拟车厢的布景中拍摄每集的预告宣传片，以期达到市民在车厢中关心热门话题的演出效果。

然而，对于编剧而言，这是一项艰巨的任务。经过一段时间的实践后，该剧开始转向温情路线。尽管如此，《香港八一》在无线电视之后二十多年的处境喜剧中，仍以其即时反映社会时弊的能力而独树一帜。